- Enologia

In questa categoria sono inseriti tutti i corsi che partono dalla fermentazione alcolica ed arrivano fino alla conservazione in bottiglia del vino

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  • Enologia Pratica: L’utilizzo dei diversi tipi di legno

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  • Video corso: Au cœur du Champagne

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  • Video corso: L’utilizzo del legno e delle sue alternative in enologia

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  • Difetti vini livello avanzato

    Corso in aula: Riconoscimento sensoriale dei difetti dei vini, livello avanzato

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  • Video corso – Il gusto di luce: sviluppi recenti per la sua prevenzione

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  • Video corso: SIVE incontra la Ricerca Italiana – Università degli Studi di Firenze

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  • Video corso: Vino e alternativi del legno – le nuove tendenze

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  • Video corso: Fermentazioni Spontanee

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  • L’enologia contemporanea e l’uso delle anfore

    Video corso: L’enologia contemporanea e l’uso delle anfore

    29,00 (IVA incl.)
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