Questo è un testo promozionale di esempio.

Compra ahora

IDIOMA

  • Italiano
  • English
  • Français
  • Español
  • Deutsch
  • Português

FAQ

CONTACTO

infowinelogo
Volver al catálogo
Premium
MIS CURSOS
infowinelogo
MIS CURSOS
Premium
Volver al catálogo
productlog
Questo contenuto è incluso nell'abbonamento Infowine Premium.
clicca qui per avere maggiori informazioni

This content is included in your Infowine Premium membership.

click here for more information

Ce contenu est inclus dans votre abonnement Infowine Premium.

cliquez ici pour plus d'informations

Este contenido está incluido en la suscripción Infowine Premium.

pulsa aquí para obtener más información

Desarrollo de un protocolo para la vendimia mecánica selectiva

Matteo Gatti | Università Cattolica del Sacro Cuore, Italia

€45.00 (IVA incl.)

Si ya estás suscrito a Infowine Premium, haz clic aquí para acceder al vídeo

Specifiche

lecciones

1
duración
Tipología

In stock

RICHIEDI MAGGIORI INFORMAZIONI
REQUEST MORE INFORMAITON
DEMANDER PLUS D'INFORMATIONS
SOLICITAR MÁS INFORMACIÓN
Weitere Informationen anfordern
solicitação de mais informações
COMPARTIR

DESCRIZIONE

DESCRIPTION

DESCRIPTION

Descripción

La vendimia mecánica selectiva representa un importante paso adelante en la viticultura de precisión, permitiendo una gestión precisa de la variabilidad del suelo y por tanto una mejora en la eficacia y la calidad del producto final.
En 2022 el departamento de viticultura de la Universidad de Piacenza, inició un estudio pionero en el noroeste de Italia, con el objetivo de desarrollar un protocolo innovador para la vendimia mecánica selectiva.
Utilizando sensores de proximidad, se evaluaron tres niveles de vigor (alto, medio y bajo) con el fin de comprender la variabilidad dentro de los viñedos. Se consiguió definir dos zonas de calidad basadas en la concentración de azúcar, y establecer protocolos de intervención específicos para optimizar el rendimiento y la calidad.
Se pudo monitorear con precisión la masa foliar total, obtener resultados disponibles de inmediato y tomar decisiones operativas informadas durante la cosecha.
Se pudo realizar una separación automática de uvas en función de la calidad estimada (contenido alcohólico, composición fenólica, concentración de antocianos…)
En este vídeo Matteo Gatti ofrece un análisis detallado de las potenciales aplicaciones prácticas de este protocolo para la vendimia mecánica selectiva, fundamental para todos aquellos interesados ​​en innovar y mejorar la calidad de sus productos.
Video de la ponencia presentada durante Enoforum Web Scientists (13 Marzo 2023)

Cómo acceder a los contenidos:

Una vez completada la orden de compra, podrás realizar el login introduciendo el nombre de usuario y contraseña, hacer clic en “Mis cursos” y seleccionar el curso que has comprado.

En ese momento, se abrirá la página dedicada al curso con una descripción y, desplazándose hasta la parte inferior, encontrarás la zona “CONTENIDO” donde, haciendo clic en el título del curso, tendrás acceso al correspondiente vídeo.

En el caso de pago con transferencia bancaria, la compra se completará una vez recibido el ingreso en la cuenta corriente del destinatario; En el caso de pago con tarjeta de crédito o cuenta Paypal, la compra se completará sólo si la transacción se concluye correctamente.

TOP

Desarrollo de un protocolo para la vendimia mecánica selectiva

€45.00 (IVA incl.)

In stock

CESTA 0