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En este curso encontrará la grabación en vídeo de la conferencia del profesor Eloi celebrada en Zaragoza durante Enoforum 2024, la grabación en vídeo del profesor Zamora durante Sparkling Wine Forum 2023 en Reims y el artículo técnico de la profesora Fracassetti ganador del premio Enoforum Web scientist 2021.

Specifiche

lecciones

3

Tipología

,

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Descripción

El Clúster Vitivinícola Catalán nació en el 2009 con la misión de consolidar la región vitivinícola de Catalunya como un referente en materia de innovación y calidad global. El objetivo principal de INNOVI es promover la competitividad de las empresas de toda la cadena de valor del sector vitivinícola catalán, mediante la colaboración y la innovación.

Los objetivos específicos son:

  • Promover la colaboración y el networking entre las empresas y entidades asociadas al clúster y otros clústeres y agentes del sector
  • Facilitar el conocimiento técnico y del mercado, a través de los centros de investigación, universidades y otras entidades asociadas al clúster
  • Impulsar proyectos y actividades innovadores en el sector vitivinícola
  • Asesorar con la búsqueda de financiación y colaboradores para el desarrollo de proyectos I+D+i
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