Caratterizzazione dei batteri del suolo dei vigneti per il controllo della Botrytis cinerea

Il suolo dei vigneti ospita un’enorme diversità di comunità microbiche (batteri, archei e funghi) che svolgono un ruolo importante nel determinare la crescita e la produttività delle piante. Tra le comunità microbiche, specie batteriche come Bacillus spp., Pantoea spp. e Pseudomonas spp. sono state studiate per il potenziale di biocontrollo contro patogeni vegetali come la Botrytis cinerea (muffa grigia) che causano la perdita di colture economiche come l’uva durante la raccolta e il trasporto. Le crescenti preoccupazioni per gli effetti pericolosi del controllo chimico (fungicidi) sull’ambiente e sulla salute umana hanno stimolato la ricerca di strumenti biologici alternativi.

Questo studio ha avuto come obiettivo l’isolamento, la caratterizzazione e l’identificazione di batteri dal suolo dei vigneti con attività antifungina contro la Botrytis cinerea. I campioni di terreno sono stati ottenuti da due diversi vigneti situati a Stellenbosch, in Sudafrica. È stato utilizzato un metodo colturale per isolare i batteri fastidiosi e non fastidiosi rispettivamente su King’s B e su agar nutriente.

Scopri quanti batteri sono stati isolati e quanti hanno mostrato attività antifungina contro due o tutti e tre i ceppi di B. cinerea e se hanno il potenziale per controllare la B. cinerea della vite.

Video estratto dalla presentazione tenuta durante Enoforum Web Scientists (13 Marzo 2023)